ქვეყნის ზოგიერთ ნაწილში მაინც ნიადაგი ათბობს და დროა დრო დადგეს გარე მცენარეების ბაღები! დარგავთ ერთს კონტეინერში თუ მიწაში, აქ არის მწვანილი, რომლის გაშენებაც გსურთ - რადგან ისინი სწორედ თქვენ გამოიყენებთ.
Შენახვა მიამაგრეთ იგი იხილეთ მეტი სურათი
ბასილი - მშვენიერი მოხარშული ან ახალი, თუნდაც უხვი რაოდენობით რეჰანი შეიძლება გამოყენებულ იქნას. Გააკეთოს კაპრესე სალათები , ჩაყარეთ მაკარონის კერძებსა და სოუსებში და ააფეთქეთ ბაღიდან ახალი პესტო, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახლა ან გაყინოთ მოგვიანებით. ბასილს უყვარს სინათლე, მაგრამ ზედმეტმა პირდაპირმა მზემ შეიძლება ფოთლები გაწვას. მისი უკან დახევა (ავტომატური თუ ხშირად იყენებთ) ხელს უწყობს ზრდას.
Შენახვა მიამაგრეთ იგი იხილეთ მეტი სურათი
როზმარინი -ეს გამძლე მცენარე კარგი გარეგნობის და მრავალმხრივია. გამოიყენეთ იგი სოუსებში, შემწვარში, კოქტეილები და კიდევ, და უყურეთ როგორ გადარჩება თუნდაც ცივ ამინდში.
Შენახვა მიამაგრეთ იგი იხილეთ მეტი სურათი
თიმუსი - განსაკუთრებით მიყვარს thyme კარტოფილში (დაფქული ან შემწვარი) და ლიმონის კარაქში შეწვით შემწვარ ქათამზე. ეს პატარა ფოთლოვანი ბალახი შეიცავს უამრავ არომატს და მოითხოვს ბევრ ჩვეულებრივ რეცეპტში, და ზოგ გაკვეთილს, მაგალითად, ლიმონის-thyme bruschetta ზემოთ
Შენახვა მიამაგრეთ იგი იხილეთ მეტი სურათი
ორეგანო - სამზარეულოს მთავარი ნაწილი, ორეგანო თქვენი ბალახის ბაღიდან აუცილებლად შეეგუება საწებელს, შემწვარს, სახვევს და სხვა.
Შენახვა მიამაგრეთ იგი იხილეთ მეტი სურათი
ხახვი - ხახვი სასიამოვნოა კვერცხში, საუზმეზე, არაჟანით დაფქულ კარტოფილში და სხვა. დავინტერესდი ამით ბოლოკი ნაღების ყველით და ხახვით რა ხახვის პომპომის მსგავსი იასამნისფერი ყვავილები თქვენს ბალახეულ ბაღს აძლევს სასიამოვნო ინტერესსაც.
Შენახვა მიამაგრეთ იგი იხილეთ მეტი სურათი
Ოხრახუში - ჩაყარეთ საწებელში და სალათებში, მაგალითად ტაბულულა ზემოთ ოხრახუში შეიძლება იყოს ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული მცენარე. ეს ცოტა უფრო დელიკატურია, ვიდრე ზოგიერთი სხვა, მაგრამ ღირს მისი გაზრდა, რა თქმა უნდა.
Შენახვა მიამაგრეთ იგი იხილეთ მეტი სურათი
Cilantro - Cilantro არის გრილი ამინდის ბალახი, ამიტომ ზოგიერთმა ზონამ შეიძლება ვერ შეძლოს მისი ზრდა ზაფხულის უღრან პერიოდში. ბაღიდან ახალი კილანტრო ისეთი სურნელოვანი და არომატულია, გისურვებთ, რომ გაზარდოთ იგი მთელი წლის განმავლობაში! შეამოწმეთ მისო-ნეკერჩხლის ტკბილი კარტოფილის ტაკო სურათზე ზემოთ.
Შენახვა მიამაგრეთ იგი0
როგორც -როგორცარის აგრესიული გამავრცელებელი, ამიტომ აუცილებლად შეინახეთ იგი საკუთარ ქვაბში. გამოიყენეთ ხმელთაშუა ზღვის პროდუქტებში, როგორც ლიმონათის გარნირი ან ცივი ჩაი თუნდაც შენს ყავაში! როგორც ვინმეს გაუმართლა, რომ იცნობდეს ფილცი გეტყვით, ეს ნამდვილად ნიუანსებს იმ დილით (ან ნებისმიერ დროს) აიღებს.