ᲠᲝᲒᲝᲠ ᲨᲔᲕᲥᲛᲜᲐᲗ ᲔᲚᲔᲒᲐᲜᲢᲣᲠᲘ ᲓᲐ ᲡᲐᲡᲐᲠᲒᲔᲑᲚᲝ ᲑᲐᲠᲘ ᲙᲐᲚᲐᲗᲐ

როგორც ჩანს, დღეს ყველას აქვს ბარი, მაგრამ რეალურად იყენებთ თქვენ ეფექტურად? არის თუ არა თქვენი გადატვირთული ალკოჰოლური ბოთლებით, რომელიც პრაქტიკულად სავსეა, თქვენი სასმელის ჭურჭლის დამცავია, ან ამჟამად თქვენი ღვინის სადგამია, რადგან ფაქტიურად სხვას არაფერს სვამთ - აი, როგორ გახადოთ თქვენი ბარი ულამაზესი და ფუნქციონალური.

1. შექმენით ფოკუსი.

დეკორაციის ნებისმიერი ელემენტის მსგავსად, თქვენ უნდა იცოდეთ რა მიზანს ემსახურება თქვენი ბარი კალათა. რეგულარულად უმასპინძლდებით ხალხს სასმელებისთვის? თუ არა თქვენი კალათა უფრო დასასრული მაგიდაზე რამდენიმე ბოთლი ალკოჰოლით? თუ ხშირად მასპინძლობთ, აზრი აქვს, რომ ალკოჰოლი (და დამხმარე საშუალებები) იყოს მთავარი მოთამაშე. თუ არა, არ გაოფლიანდე. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ უაღრესად ფუნქციონალური კალათა, რომელიც ასევე აჩვენებს თქვენს მიმზიდველ სპილენძის ნაწარმს, ნიშნებს და იმ საიუბილეო ბოთლს ღვინო დაქორწინების დღიდან. დაიმახსოვრე, კალათა არ უნდა იყოს გადავსებული, რომ კარგი ბარი იყოს.

2. გააანალიზეთ თქვენი არჩევანი და იცოდეთ როგორ შეინახოთ ყველაფერი

ამის თქმით, დარწმუნდით, რომ თქვენ ხაზს უსვამთ იმ ნივთებს, რომლებსაც რეალურად იყენებთ ან გსურთ გამოფენაზე. ყველა ბოთლი ალკოჰოლური სასმელი არ უნდა იცხოვროს ბარის ეტლში. სინამდვილეში, თუ თქვენ არ გაქვთ სადმე თქვენს კალათაში (ჩაშენებული ან ცალკე ღვინის თარო) ღვინის ბოთლების ჰორიზონტალურად შესანახად, თქვენ საკუთარ თავს (და თქვენს ღვინოს) ცუდ მომსახურებას უწევთ.

ყველა ჯერ კიდევ ღვინისთვის (ანუ არა ცქრიალა), მათი შენახვის სათანადო გზაა მზის პირდაპირი შუქი და მათი მხარე, ისე რომ საცობი ყოველთვის ეხებოდეს ღვინოს (თუ დიდხანს დარჩება თავდაყირა, თქვენ რისკავთ კორკი აშრობს და იკლებს, რითაც ჰაერს უშვებს ღვინის გასაფუჭებლად). ერთადერთი გამონაკლისი არის თუ მათ აქვთ ხრახნიანი თავსახური. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ თავდაყირა, რადგან ჰაერი არ ურთიერთქმედებს ღვინოზე სანამ არ გახსნით. თუ თქვენ რეგულარულად ამზადებთ კოქტეილებს, გქონდეთ ეს ლიქიორი, მაშინ, როდესაც სტუმრები მოინახულებენ, უბრალოდ დაამატეთ სხვა საჭირო ნივთები - მიქსერები ან ლაიმი, ალბათ.

3. ნუ შეგეშინდებათ უფრო სასარგებლო ნივთების დამატება

შეინახეთ რამდენიმე ბოთლი სოდა ან ტონიკი, ჯიგერი ან სხვა ნივთები, რომლებიც რეალურად დაგჭირდებათ კალათაში თქვენი საყვარელი სასმელების დასამზადებლად. აზრი არ აქვს ყოველ ჯერზე მასპინძლობისას ან სასმელის დასალევად მათ ძებნაში წასვლა. ძირითადად სტუმრებს სვამთ ღვინოს? დაამატეთ ღვინის ხიბლის მიმზიდველი მფლობელი (მაგ ესენი 25 დოლარად ) თქვენს კალათაში, რათა სტუმრებმა სათვალე არ დააბნიონ.

4. აამაღლეთ თქვენი კალათა იმ ნივთებით, რომლებიც არასაკმარისად გამოიყენება (მაგრამ არ უნდა იყოს) და ლამაზი

ლიქიორები, სენ -ჟერმენისა და გრან მარნიეს მსგავსად, ხშირად განსხვავდებიან სტანდარტულ კოქტეილსა და განსაკუთრებულს შორის. დაამატეთ სენ -ჟერმენი შამპანურს უადვილესი კოქტეილისთვის, რაც კი ოდესმე მოგიმზადებიათ. დაამატეთ გრან მარნიე მოცვის წვენს და ახალ ცაცხვს მარტივი, გამაგრილებელი გრანდ კრანისთვის. Triple sec (a.k.a. ფორთოხლის ლიქიორი, ისევე როგორც Cointreau) აუცილებელია მარგარიტებისთვის. გქონდეთ ერთი (ჩვენ გირჩევთ აუცილებლად გქონდეთ სამჯერ წამში) უკეთესი კოქტეილის სადგურისთვის.

5. როდესაც ეჭვი გეპარებათ, შეინახეთ იგი მარტივი

რაც უფრო ნაკლებად არის გადატვირთული თქვენი ბარი კალათა, მით უკეთესია მისი გარეგნობა. არ იცით როგორ დაიწყოთ კალათის შენახვა? ჩვენ შევქმენით პატარა სახელმძღვანელო…

შიშველი ძვლების ბარის კალათისთვის:

ერთი ბოთლი წითელი ღვინო: Ბალანსი by Prisoner Wine Company არის უგემრიელესი, მდიდარი წითელი ღვინო ალუბლისა და შავი წიწაკის ნოტებით, რომელიც ავსებს თითქმის ნებისმიერ კვებას. (პლიუს ეტიკეტის შემქმნელის მიერ შთაგონებული ეტიკეტი კარგია.)

ერთი ბოთლი თეთრი ღვინო: ღრუბლიანი ბე სოვინიონ ბლანი ის არა მხოლოდ საყვარელია ბევრს შორის, მაგრამ არც ისე ძვირია და აქვს ხრახნიანი თავსახური (იდეალურია თავდაყირა შესანახად!).

ერთი ბოთლი ცქრიალა: მეიომი ცქრიალა კალიფორნიიდან გასაოცარია, მწვანე ვაშლის, მსხლის და თაფლის ნოტებით.

ვისკის ან ბურბონის ერთი ბოთლი: თქვენ ვერ შეცდებით ვისკის მწარმოებელი Maker's Mark რა სცადეთ Cask Strength ცოტა მეტი სითბო და შესანიშნავი გემო.

ერთი ბოთლი არაყი ან ჯინი: თქვენი გემოვნებიდან გამომდინარე, თქვენ გინდათ არაყი ან ჯინი, რომლის შერევაც ადვილი იქნება სწრაფი, ექსპრომტი შეკრებებისათვის. ჯინისთვის, ჰენდრიკის შესანიშნავია ჯინი და ტონიკები თავისი კიტრითა და ვარდის ნოტებით, ხოლო Ნაცრისფერი ბატი არის არაყის მსმელთათვის მიზეზი.

ერთი ბოთლი ტეკილა: თქვენ ვერ შეცდებით ბოსი რა თქვენ უბრალოდ არ შეგიძლიათ.

ერთი ბოთლი სამმაგი AKA ფორთოხლის ლიქიორი: კოინტრო არის თქვენი (და თქვენი ბარის კალათის) ახალი საუკეთესო მეგობარი.

ღამის მოყვარულთათვის დაამატეთ:

მართლაც კარგი ბურბონი ან სკოტჩი, რომელიც სრულყოფილია კლდეებზე ან სისუფთავეზე: ჰადსონი ბავშვი ბურბონი კარგია თქვენს კალათაში ბურბონის მოყვარულთათვის. ბულეიტი არის ასევე A+და ბასილ ჰაიდენის ბურბონი განსაკუთრებით კარგია მათთვის, ვინც ახალს სვამს ბურბონის სისუფთავეს, რადგან ის არ შეიცავს იმდენ დარტყმას (კარგი თვალსაზრისით).

ინგრედიენტები ნეგრონის ან ბულვარდიერისთვის: ნეგრონი არის ჯინი, ტკბილი ვერმუთი და კამპარი. ბულვარდიერი ცვლის ჯინს ჭვავის ვისკის ან ბურბონს. ასე რომ, არსებითად, თქვენ გსურთ დაამატოთ ტკბილი ვერმუთი და კამპარი თქვენს კალათაში

მადლიანი მასპინძლისთვის დაამატეთ:

მეზკალი: თუ ის არ გქონიათ, იფიქრეთ ტეკილას მოწევის ცხელი ბიძაშვილის მსგავსად. (მიიღეთ? იმიტომ, რომ ის მწველი გემოთია ... მე საკუთარ თავს გამოვინახავ.) გჭირდებათ გამოკითხვა? მონტელობოს მეზკალ რა კმარა თქვა.

მაგარი რომი: დონ პაპა რუმი არის მცირე პარტიის რომი, რომელიც მზადდება ფილიპინებში. და გემრიელია. (გარდა ამისა, ბოთლი საკმაოდ მაგარია.)

ბოთლი ცქრიალა როზე: Moët Rosé Imperial არ შეიძლება ცემა. ეს უდავო გამარჯვებაა მრავალფეროვან ხალხში.

მოსაუბრისთვის დაამატეთ:

ღვინო, რომელიც იწვევს ზოგიერთ აზრს: ემბრაზენ ღვინო ასახავს ქალებს თავიანთ ეტიკეტებზე, რომლებიც შემდეგ ცოცხლდება აპლიკაციის საშუალებით მათი ისტორიის სათქმელად. ეს ნამდვილად კარგია აქტიური დისკუსიისთვის.

მისი დასრულების მიზნით:

შეიკერი, რომელიც გააგრძელებს საქმეს: ეს ჰეინედლისგან არის ელეგანტური, სასარგებლო (ცხადია) და არც ისე ძვირი.