უკვე დიდი ხანია ლეგენდაა, რომ ნამდვილი მზარეულები იყენებენ გაზზე მომუშავე ღუმელებს. სანამ ცარიელდებათ თქვენი მოწყობილობის ბიუჯეტი ახლით, შეიძლება დაგჭირდეთ იმის გათვალისწინება, შეესაბამება თუ არა ელექტრო ღუმელი თქვენს მოთხოვნებს. სიმართლე ისაა, რომ შვიდ სხვადასხვა კატეგორიასთან შედარებით, ელექტრო ღუმელი ოთხჯერ იმარჯვებს გაზზე. დააწკაპუნეთ რომ გაიგოთ როდის ჯობია გქონდეს ელექტრო ღუმელი და გადაწყვიტო - საბოლოოდ! - რა არის შესაფერისი თქვენი სამზარეულოსთვის.
პიტერ აიტკენმა ჩამოაყალიბა სია, რომ გაეფუჭებინა სამზარეულოს რამდენიმე გავრცელებული მითი, მათ შორის იდეა, რომ გაზქურები ელექტროზე უკეთესია.
სიმართლე ისაა, რომ გაზისა და ელექტრო ღუმელების თითოეულს აქვს საკუთარი გაყიდვის პუნქტები და თქვენზეა დამოკიდებული რომელი გადაწყვეტს საუკეთესოდ თქვენს საჭიროებებს. აქ არის მოსახერხებელი სია, რომ გადაწყვიტოთ რა მუშაობს:
რეაგირების სიჩქარე
გაზის ღუმელები რეაგირებენ მაშინვე, როდესაც თქვენ აანთებთ ან ამცირებთ. ელექტრო ღუმელები გაცილებით ნელია, მაგრამ შეიძლება გაძლიერდეს, როდესაც ქვაბს გათბობის ელემენტიდან გადმოიტანთ. ჯერ კიდევ, გაზი სცემს მას ყოველ ჯერზე.
გამარჯვებული: გაზი
დუღილი
მაღალი დონის გაზქურები გაუმჯობესდა დუღილში. მაგრამ ელექტრო ღუმელები გაძლევთ ნელ, თანაბარ და უშფოთველ დუღილს.
გამარჯვებული: ელექტრო
გაქცევა სითბოდან
გაზის სანთურები აწარმოებენ ცხელ ჰაერს, რომელიც მიედინება თქვენს ტაფაზე და მის გარშემო. ეს ნიშნავს, რომ ოთახი (და თქვენი ტაფის სახელურები) შეიძლება გაცხელდეს გაზით მოხარშვისას. თუ თქვენ იყენებთ ტაფას ელექტრო ღუმელზე, რომელიც მთლიანად ფარავს გათბობის ელემენტს, თითქმის მთელი სითბო შევა თქვენს საჭმელში.
გამარჯვებული: ელექტრო
დუღილის სიჩქარე
შედარების ტესტებთან შედარებით, გაზქურები უფრო ნელია ვიდრე ელექტრო ღუმელები, რომ ადუღონ დიდი ქვაბი წყალი. მას შეიძლება ჰქონდეს კავშირი მთელ იმ სითბოსთან, რომელიც გადის გაზქურებიდან.
გამარჯვებული: ელექტრო
ტაფების არჩევანი
ელექტრო ღუმელები მხოლოდ სითბოს ეფექტურია, თუ იყენებთ ტაფებს გონივრულად ბრტყელი ქვედაბოლოებით (ეს განსაკუთრებით ეხება ბრტყელი ღუმელის მოდელებს). თუმცა, გაზქურები ინარჩუნებენ სითბოს გადაცემას, არ აქვს მნიშვნელობა როგორია თქვენი ტაფის ფორმა.
გამარჯვებული: გაზი
გამოიყენეთ ვოკთან ერთად
Woks არის quintessential არა ბინა გეგმა. ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ვოკები არც ისე კარგად მუშაობენ ელექტრო ღუმელის თავზე. ვოქსი განკუთვნილია ღია ცეცხლზე ხარშვისთვის. გარდა ამისა, ისინი დარწმუნებული არიან, რომ ირხევიან ელექტრო ღუმელზე. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ აურიოთ თქვენი შემწვარი ბრტყელძირიან ტაფაში, მაგრამ მრგვალი ფსკერიანი ვოკი გაზის სანთურზე უკეთესი იქნება. ეს გადაწყვეტს რომელი ღუმელი უნდა შეიძინოთ? მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ აურიეთ პარასკევს ერთგვარი ოჯახი.
გამარჯვებული: გაზი
დასუფთავება
გაზქურასთან ერთად, თქვენ უნდა ინერვიულოთ იმაზე, თუ რა საკვები მოხვდება თქვენს სანთურებში. Coil ელექტრო სანთურები უფრო ადვილია (მაგრამ ადვილი არ არის) გაწმენდა. მაგრამ თუ დასუფთავების სიმარტივე თქვენთვის გარიგებაა, თქვენ ვერ დაამარცხებთ ბრტყელ ელექტრო ღუმელს.
გამარჯვებული: ელექტრო
(სურათი: flickr მომხმარებელი stevendepolo ლიცენზიის ქვეშ Creative Commons .)
